Hovedkurs - opplæring i bedrift - 9 uker
![Fagopplæring i næringsmiddelfag Fagopplæring i næringsmiddelfag](https://ifokus.as/getfile.php/134500-1620051377/02-iFokus/iFokus/Bildegalleri/Global%20Learning%20AS/Situasjonsbilder/Matfag%20pexels-elle-hughes-2696064.jpg%20%28large%29.jpg)
Hovedkurset består av opplæring i en næringsmiddelbedrift. Du følger bedriftens opplæringsplan med mål om å utvikle kunnskap og ferdigheter som kan kvalifisere for lønnet arbeid eller lærlingplass.
Grunnleggende faglig opplæring i forkurset gjennomføres med 20 kursdeltakere. Av disse rekrutteres 15 deltakere til hovedkurs og opplæring i bedrift, i samarbeid med næringsmiddelprodusenter.
Det etableres fortløpende opplæring i bedrift, hvor du følger bedriftens arbeidstider og turnusordning, og får opplæring i henhold til bedriftens interne opplæringsplan.
Din pedagogiske veileder har faste samarbeidsmøter med deg og arbeidsleder i bedrift, for å bistå med progresjon i opplæringen, og ha dialog om mulighetene for overgang til lønnet arbeid eller lærlingplass.